Tablas de mármol medidas en milímetros, recortes usados primero

La tabla es lo más caro que hay en el patio de una marmolería, y nunca tiene exactamente el tamaño de la lista de precios. Dos tablas del mismo bloque pueden diferir en unos centímetros, y una esquina puede estar rota. Los recortes del mes pasado siguen apoyados contra la pared con una medida escrita con tiza de la que ya nadie se fía. Un plan de corte de tablas de mármol falla cuando esas medidas fallan, así que el primer paso es leer cada tabla en milímetros.

Leer una tabla es medir su largo y su ancho reales cuando llega, y darle un número y una etiqueta. La etiqueta lleva la piedra, el espesor, el bloque del que viene y su lugar en el patio. En sahmrev Workshop cada tabla es una pieza numerada con su tamaño real y su etiqueta QR, y al escanear la etiqueta con un teléfono se abre la tabla. Quien está en la sierra toma la tabla que pide el plan, aunque otra esté más cerca de la puerta.

La misma lectura ayuda al presupuesto antes de planificar ningún corte. Cuando un cliente pide una encimera de cocina, el presupuesto indica una piedra y un espesor que el patio tiene en stock, y el peso de la encimera sale de su tamaño. Los instaladores que la suben por la escalera saben lo que les espera, y al cliente no se le promete una tabla que se vendió la semana pasada.

Diez peldaños en una tabla

Tome una tabla leída así: mármol blanco, 20 mm de espesor, 2760 × 1580 mm. El pedido es de diez peldaños de 1100 × 300 mm. La hoja de la sierra se lleva 4 mm en cada corte, así que el plan los cuenta entre cada dos componentes. Colocados de dos en dos a lo ancho y en cinco filas, los peldaños ocupan 1100 + 4 + 1100 = 2204 mm del largo, más otro corte de 4 mm. En el ancho ocupan 5 × 300 mm con cuatro cortes entre ellos, 1516 mm.

Lo que queda es una franja de 552 × 1580 mm a lo largo de un lado. De ella pueden salir un alféizar, un estante o una pequeña encimera de lavabo, así que entra en los recortes aprovechables que vale la pena guardar. Vuelve al stock como una pieza numerada propia, con su tamaño real y una etiqueta que dice de qué tabla viene. Los 64 mm que sobran al final del ancho son demasiado estrechos para guardarlos. Son la única pérdida real de esta tabla.

Nueve cortes en una tabla convierten 36 mm de piedra en polvo. Un plan que olvida el ancho de corte coloca el último peldaño 36 mm desplazado de donde debería ir. El error aparece en la sierra, cuando la tabla ya está cortada. Con el ancho de corte contado en cada plan, la sierra sigue el plan tal como está, y el operario deja de corregirlo a ojo.

Primero los recortes, después las tablas enteras

El pedido siguiente muestra por qué valía la pena etiquetar el recorte. Antes de empezar una tabla nueva, el plan mira los recortes en stock y coloca primero en ellos los componentes que caben. Dos alféizares de 1500 × 200 mm, por ejemplo, caben uno al lado del otro en la franja de 552 mm, con un corte entre ellos. Solo los componentes que no caben en un recorte van a una tabla entera. A lo largo de un mes, los recortes dejan de amontonarse contra la pared. El plan los encuentra, y nadie tiene que acordarse de ellos.

El mármol tiene veta, y una plancha de vidrio o un tablero de contrachapado no la tienen. Una encimera y su copete deben compartir el sentido de la veta, y un componente girado noventa grados queda mal junto al de al lado. Para el mármol, el plan mantiene cada componente en el sentido de la tabla y nunca lo gira, aunque girarlo permitiera colocar un componente más.

Con tantas condiciones, rara vez hay una sola forma de colocar los componentes. El plan prueba varios órdenes de los componentes sobre las tablas y los recortes disponibles, y se queda con el que usa menos piedra nueva. Es el mejor de los órdenes que ha probado, y puede existir una colocación mejor. El plan dice lo que ha hecho: qué tablas y qué recortes ha usado, sobre qué va cada componente y qué vuelve al stock.

Del plan a la sierra y al informe

En la sierra, el plan se convierte en una hoja. La hoja de corte lista cada tabla que hay que tomar, con su código QR, y los componentes que se cortan de ella. Cuando se terminan los cortes, el plan se marca como cortado: las tablas salen del stock, y cada recorte lo bastante grande para guardarlo vuelve como una pieza numerada nueva, vinculada a la tabla de la que viene. El plan siguiente lo ve al momento.

Medida así, la pérdida aparece en el informe del taller. Muestra el material usado en cada encargo y lo que se perdió, ancho de corte y desperdicio juntos. Un encargo que usó dos tablas donde bastaba una salta a la vista, y usted lo habla con el taller con la cifra en la mano.

Así funciona sahmrev Workshop para el mármol y la piedra. Incluye todo sahmrev Commerce, así que el presupuesto, el pedido, la entrega y la factura usan las mismas tablas y los mismos componentes. La página Marmolería y piedra muestra las tablas, el presupuesto a medida y el plan de corte, y la página de Workshop detalla lo que incluye el producto. La demo en línea tiene una marmolería que usted puede abrir.