Presupuestar muebles de cocina por sus medidas, con el canto incluido
Una carpintería suele presupuestar un mueble a ojo y ver luego qué gastó. Presupuestar muebles de cocina por componentes sigue siempre las mismas reglas.
En una carpintería, un mueble bajo de cocina suele llevar un precio por metro lineal, ajustado a ojo. Esa forma de presupuestar muebles de cocina funciona mientras el pedido es normal. Un módulo más profundo, un estante más o un tablero de contrachapado en lugar de MDF cambian los tableros, el canto y las horas, y el precio sigue igual. La diferencia se ve a fin de mes, cuando el stock de tableros se acaba antes de lo previsto.
Contar los materiales de un mueble es fácil y tedioso, y por eso se estiman. Un mueble bajo son dos costados, una tapa, una base y sus estantes. Cada borde visible lleva canto. Las bisagras y las patas son un juego fijo. La mano de obra es un tiempo base para el corte y el montaje, más un poco por cada estante. Una vez escritas estas reglas, cualquier medida se presupuesta con ellas en segundos, y siempre de la misma manera.
Tome un mueble de 600 × 720 × 560 mm en MDF de 18 mm con un estante. Los dos costados miden 720 × 560 mm. La tapa y la base van entre los costados, así que miden el ancho menos dos grosores: 564 × 560 mm. El estante va 20 mm hacia dentro, así que mide 564 × 540 mm. El canto cubre los dos costados, la tapa, la base y el frente del estante: 3,13 m. Cada cifra sale de las medidas y del grosor del tablero elegido.
La veta y los recortes guían el plan de corte
La elección del tablero también cambia el corte. El MDF no tiene veta, así que sus componentes se pueden girar en el tablero para que quepan mejor. El contrachapado y el roble macizo tienen una veta que debe ir en un solo sentido, así que sus componentes mantienen su dirección al colocarlos. Un plan de corte que lo tiene en cuenta coloca libremente los componentes de MDF y mantiene alineados los demás. Deja el ancho de corte entre cada componente y empieza por los recortes que ya hay en stock antes de abrir un tablero entero.
Los recortes solo sirven si se encuentran. Cuando cada tablero entero, cada recorte y cada tablón de roble es una pieza numerada con sus medidas, el plan coloca un componente en el recorte donde cabe, y nadie tiene que acordarse de ese recorte. Lo que queda después del corte vuelve al stock con su propio número si es lo bastante grande para servir.
Cada etapa contada, la madera maciza por volumen
El trabajo sigue los mismos componentes. El corte de tableros, el canteado, el taladrado y el montaje se hacen en el taller. El acabado, con aceite o con laca, se suele encargar a un artesano pagado por pieza. Cuando esa etapa se cierra en el teléfono, las piezas entran en el pago del mes del artesano, y nadie tiene que reconstruir el mes a partir de notas en papel.
La madera maciza añade una costumbre: se compra y se cuenta por volumen. Un tablero de mesa de roble es un conjunto de tablones encolados, así que se presupuesta a partir del largo y el ancho de la mesa y del grosor de los tablones, y los tablones salen de un stock contado en metros cúbicos.
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