التسعير بالوزن في ورش النحاسيات ومتابعة المعدن المسلَّم للحرفيين
في ورشة النحاسيات يخرج المعدن إلى الحرفيين بالكيلوغرام ويعود صوانيَ وأحواضاً وفوانيس. وتسعيره بالوزن ووزنه عند عودته يبيّنان ما كلّفه وما ضاع منه.
تُقص صفيحة النحاس الأصفر أقراصاً، وتُسلَّم إلى حرفي يطرقها. ثم يزخرفها حرفي آخر بالإزميل أو ينقشها، ثم تُصقل، وأحياناً تُرسل للتفضيض. وكل مرحلة تأخذ قليلاً من المعدن برادةً وبقايا. والمعدن في ورشة النحاسيات هو الجزء المكلف، وهو ينتقل من يد إلى يد مرات كثيرة. وحين يُسلَّم بالعين وتعود القطع دون وزن، لا يستطيع أحد في آخر الشهر أن يقول كم ضاع، ولا أين.
وللسعر المشكلة نفسها. فالنحاس الأصفر والنحاس الأحمر يتبعان السوق، وقد تُباع صينية سُعّرت بسعر معدن الشهر الماضي بخسارة هذا الشهر دون أن ينتبه أحد. أما الورشة التي تحدد بنفسها سعر الكيلوغرام لكل معدن، وتغيّره حين يتحرك السوق، فيمكنها تسعير كل عرض سعر انطلاقاً منه. ويذكر عرض السعر حينها مدة صلاحيته: سبعة أيام مثلاً، وما دام سعر المعدن قريباً من سعر اليوم.
القطعة اليدوية تُسعَّر بقواعد
والقطعة المصنوعة يدوياً يمكن مع ذلك تسعيرها بقواعد. فالصينية الدائرية قرص، ومعدنها يتبع القطر وسُمك الصفيحة. وصينية بقطر 400 مم تبدأ من قرص مساحته 0.126 م². ومن صفيحة نحاس أصفر بسُمك 0.8 مم يزن هذا القرص 0.85 كغ قبل أي عمل. ومع 4 % المسموح بها للهدر يحتسب عرض السعر 0.89 كغ، وهو الوزن الذي تعرضه الشاشة. وفي التسعير بالوزن يأتي جزء المعدن من السعر من هذا الوزن ومن سعر كيلوغرام النحاس الأصفر. ثم يُضاف الطرق، والنقش أو الزخرفة بالإزميل، والصقل، والتفضيض عند الحاجة، كلٌّ حسب المقاس والزخرفة المختارة.
والمنطق نفسه يصلح لباقي المنتجات. فالحوض يُشكَّل من قرص أكبر من قطره، لأن المعدن يجب أن يصعد على الجوانب. والثريا تتبع حجم جسمها وعدد أذرعها، ولكل ذراع زجاجتها. ويمكن كتابة كل منها مرة واحدة كنموذج، بما يُدخله البائع: القطر والعمق وعدد الأذرع والمعدن والزخرفة والتشطيب.
تابعوا المعدن حتى التكلفة
ومتابعة المعدن المسلَّم للحرفيين هي النصف الآخر. فحين تذهب قطعة إلى حرفي، يخرج المعدن من المخزون بالوزن ويُسجَّل على أنه لديه. وحين يعود العمل يُوزن في ثلاثة أجزاء: قطع منجزة، وخردة، ومعدن غير مستعمل. وتذهب الخردة إلى صنف خاص بها لبيعها أو إرجاعها، ويعود المعدن غير المستعمل إلى المخزون. والفرق هو الهدر. ويمكن أن يكون لكل مرحلة هدرها المسموح، بضعة في المئة للطرق وأكثر للتخريم. فإذا تجاوزه الهدر نُبِّه إليه فوراً، والحرفي ما زال يتذكر العمل، قبل الجرد بوقت طويل.
ويُدفع للحرفيين في هذه المهنة غالباً بالقطعة. وحين يُغلق الحرفي مرحلة من هاتفه تدخل القطع في أجر الشهر، ويذهب التفضيض المُسنَد إلى ورشة أخرى إلى مسودة فاتورة ذلك المورد. وحين تُنجز كل مراحل القطعة تحصل على تكلفتها من المعدن المستعمل والمراحل المدفوعة ووقت الورشة. وتدخل الصواني والفوانيس المصنوعة لصالة العرض إلى المخزون بهذه التكلفة، فيُعرف هامش كل بيع.
هكذا يعمل منتج sahmrev Workshop للنحاسيات، وهو يتضمن كل ما في sahmrev Commerce ويضيف إليه عمل الورشة. وتعرض صفحة النحاسيات نموذج الصينية وطريقة متابعة المعدن، وتتيح النسخة التجريبية تجربة ورشة من البداية إلى النهاية.